也许你未曾发觉，也许你未曾留意，我们身边有这样一个人，他不善言辞，他勤劳朴实，他运用自己的聪明才智，将众多平平淡淡的食材，化腐朽为神奇，创造出一道道美味佳肴。他用自己的烹饪专长，不辞辛苦，默默无闻地奉献着自己的光和热。

    近日，酒店总经理孟文飞例行巡视检查，不经意间路过厨房，见郑厨师长正一丝不苟地修剪虾蟹。当孟总关心地询问为什么是厨师长亲自操刀时，他答道：“我自己修剪，一斤可以少付商家几十元，订餐多的时候一天有五十多斤，能为酒店省下不少成本呢，自己辛苦些也是值得的！” 仅仅这简短的几句话，孟总被深深地感动：“感谢郑厨无私奉献的高尚精神，我们的员工该以您为楷模，把酒店当成自己的家，家需要大家的用心经营。”他的回答同样朴实无华：“感谢领导的信任，信任是一种压力，我深感责任重大，在服务好客户，不断推出新式菜品的基础上，成本控制更容不得忽视。”

    没有豪言壮语，只是努力将每一天的小事做到最好，这便是我们的郑厨师长。他叫郑文荣， 43岁，于去年年底入职，兢兢业业地坚守在酒店的烹饪一线，在菜品上不断推陈出新，集色香味形于一体，满足客户更多需求。众所周知，厨房是酒店的心脏，成本是酒店生存和发展的重要前提，可谓“成本决定存亡”，正是在厨师长的带领下，后厨个个身怀绝技，为酒店精打细算。感谢他的敬业执著、无私奉献，感谢像他一样为推动酒店成长付出切实努力的人才,你们是酒店最可爱的人。（和美金磐大饭店  李博弘）