昨天下班的路上，看到有人在卖“炮筒”（“炮筒”原材料是米+糖精）。光卖当然不稀奇，关键是边做边卖呢。还有些人拿着原材料在那边加工，不由的让我想起了小时候在外公家，每次“炮筒”加工车来，老板都会敲着锣满村叫卖“打炮筒咯！”孩子们、大人们三三俩俩的追着跑着拿着家里拌好的米，去到加工车那排好队，等着老板帮忙加工，我和弟弟们也是争先恐后地跟着去。因为外公喝酒，所以家里会有红曲（红曲——做黄酒的重要佐料），每次都会在原材料里放一点，这样打出的“炮筒”暗粉色，很好看当然也很美味。每年只有在这秋收的季节能吃到一两次，所以打“炮筒”的人每次都很多，排很长的队，几乎一下午机器都不停歇，有些来晚了的都要等到天黑。后来的人看着前面打完的已经吃上了，恨不得流口水，有些关系好点的也会先分点吃吃。有趣的是打“炮筒”的师傅还会给小孩子们把“炮筒”形状做成各式各样的，孩子们一边玩一边吃的乐乐呵呵。

    时代在变迁，社会在发展，现在各式各样的吃的不论什么季节你都可以买得到。小时候很多美好的回忆，比如想吃一样东西一定要等到那个季节那个时候，这种感觉再也感受不到。但不管现在的生活条件如何改善，那些童年的回忆依然那么美好。

    生活累了，时而忆想童年的那些美好，心情便会愉悦很多。   （经营部  倪丽俏）